雅江松茸是四川甘孜雅江县的特产是四川松茸产地之一。“中国松茸之乡”位于四川省甘孜藏族自治州雅江县。由于以盛产优质松茸闻名于世界,2013年8月3日,中国食用菌协会授予雅江县“中国松茸之乡”称号。
雅江松茸生长环境
中国松茸之乡—雅江地处四川省甘孜藏族自治州南部、雅砻江中游、青藏高原东南部横断山脉地带中段,是中国香格里拉文化旅游大环线中心驿站和中国最美景观大道中心驿站,享有“茶马古道第一渡”之称,属大陆性季风高原型气候。雅江县具有松茸等食用菌生长得天独厚的自然、气候、地理环境,年产野生菌类6000余吨,其中年产优质松茸1000余吨。
雅江松茸的特点
雅江松茸分布于高山栎林和高山松、高山栎混交林中,每年7—9三个月,是松茸采摘、交易、加工的最佳季节。雅江松茸因产量高、个头大、肉质细、色泽好、味道香深受国内外的青睐,雅江每年松茸采集量年均高达300吨以上,每年日本、韩国等国家商人不远千山万里来到雅江收购松茸。
2014年,甘孜州雅江县农牧局农技站申报的“雅江松茸”地理标志商标,已通过国家工商行政管理总局商标局审定并公告,标志着我州地理标志商标实现了零的突破。
雅江松茸产业园
围绕进一步提升“雅江松茸”品牌知名度,优化产品供应链,我们依托甘孜州日基农业开发有限公司初步建设,经过了长期的考察、编制、论证后隆重推出——中国雅江松茸产业园项目。
项目主要依托“中国松茸之乡”——雅江县在日基产城旅游综合体发展规划中,把中国雅江松茸产业园的发展作为突破口。
项目面积约840亩(松茸文化小镇总面积约420亩,松茸产业核心区总面积约240亩,松茸观光示范培训园总面积约180亩),其中建设用地352亩,总估算投资3亿元。主要以“一厂、一场、一店、一园、四中心”作为本次松茸产业园的功能承载载体。另在产业园核心区北部,通过引进其他合作企业开展松茸加工等基地,形成其他加工企业集中区。