鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首，而松茸是世界上珍稀名贵的天然药用野生菌，那么，鲍鱼可以和松茸一起煮粥吗？一起吃会不会起相克反应，具有哪些营养价值和功效呢，我们一起来看看。
一、松茸和鲍鱼可以同食吗
可以，二者一起搭配，并不会其相克的反应，可以用来煮粥、煲汤，味道鲜美，营养丰富，适合日常养生。
二、活鲍鱼能和新鲜松茸一起煮粥吗
可以，不会起相克反应，而且粥非常好喝，不仅能吃到山珍的原始清香味，还可以吃到鲍鱼的海味，但是却一点不腥，无论是作为主食吃还是夜宵都非常适合，爱喝粥的人更是不能错过的一道美食。
三、鲍鱼和松茸煮粥的功效作用与营养价值
1、具有滋阴补阳，止渴通淋的功效，主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热，青肓内障，高血压，眼底出血等症。
2、能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，提高抑瘤率，却不损害正常细胞，有保护免疫系统的作用，经常食用，可以增强体质，预防肿瘤的发生。
3、能“养阴，平肝，固肾”，可调整肾上腺分泌，调节血压，润燥利肠，治月经不调，大便秘结等疾患。
四、鲍鱼和松茸煮粥的食用禁忌
一般人群都可以食用，没有特别的食用禁忌，适宜久病体虚、精血虚亏、高血压、冠心病、高血脂者食用。
而痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍鱼肉，只宜少量喝汤。
五、鲍鱼松茸粥的做法
1、将活鲍鱼用清水冲洗干净，漂洗数次，在鲍鱼表面剞上十字花刀；
2、将野生松茸洗净，切成大片；锅里放入米，煮到快烂的时候，放入松茸和鲍鱼，煮开煲10分钟，按口味调入盐即可。
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