食色,性也,中国人的日常生活离不开“食”,那么苏州市场上销售的新鲜、干片、冰冻黑松露价格多少钱一斤呢?在苏州哪里有黑松露卖呢?我们一起来看看。
一、苏州新鲜黑松露价格
1、9-11月份苏州新鲜黑松露价格
9-11月份,是新鲜黑松露才早期到后期是一个过渡,产量也会慢慢增加,这个时候的新鲜黑松露价格还不是那么贵,苏州市场上也可以看到新鲜黑松露销售,苏州市场上卖的黑松露多数来自云南滇西的楚雄、大理、怒江等地,其中以怒江的产量为最高。
3-5cm新鲜黑松露:450-800元/公斤
5-7cm新鲜黑松露:800-1600元/公斤
7-9cm新鲜黑松露:1600-1800元/公斤
9cm以上的新鲜黑松露在云南原产地是按个卖,因为可遇不可求,价格每天都不同,具体按照当天的价格为准。
2、12-次年3月份苏州新鲜黑松露价格
12月到次年3月份,将是新鲜黑松露的一个鼎盛期,这个时候的新鲜黑松露品质高,价格也贵,苏州市场上还会有少量新鲜黑松露销售,但是价格比较贵。
3-5cm新鲜黑松露:900-1200元/公斤
5-7cm新鲜黑松露:1200-1500元/公斤
7-9cm新鲜黑松露:1500-2700元/公斤
9cm以上的新鲜黑松露在云南原产地是按个卖,因为可遇不可求,价格每天都不同,具体按照当天的价格为准。
二、苏州干片黑松露价格
苏州市场上销售是干片黑松露,价格全年都比较稳定,波动并不会很大,其价格主要受到云南等地干片黑松露的影响。
成熟黑心大片:1500-2600元/公斤
成熟黑心小片:1300-1500元/公斤
三、苏州冰冻黑松露价格
一整年都深受喜爱的莫过于冰冻黑松露,价格实惠,品质上乘。
3-5cm冰冻成熟黑色心:400-680元/公斤
5-7cm冰冻成熟黑色心:680-1700元/公斤
四、苏州什么地方可以买到黑松露
1、苏州各区黑松露批发商处购买
在苏州吴中区、相城区、姑苏区、高新区等区,都有从事黑松露销售的商户,只是比较分散,需要自己找寻,每一家商户销售的价格也不同。
2、苏州大型超市处购买黑松露
在苏州的大型超市,可以购买到新鲜黑松露,但是都是按克销售,3个很小的黑松露就要100元了。
3、直接从云南产地购买黑松露
如果想要购买到品质好的黑松露,也想把中间差价省下来,可以选择从云南产地直接购买,一般是通过网上购买途径,因此在购买的时候一定要找到合适的批发商,要不很容易被坑。