人们常常挂在嘴边说:唯美食与爱不可辜负。而宁波就是这样的一座城市,有着很多好吃的小吃,而在宁波市场上销售的黑松露也深受大家的喜爱,但是宁波市场上销售的黑松露绝大多数都是来自云南等地,那么宁波新鲜、干片、冰冻黑松露价格多少钱一斤呢?在宁波哪里有黑松露卖呢?
一、宁波新鲜黑松露价格
1、9-11月份宁波新鲜黑松露价格
云南是黑松露的主要产区,尤其是高黎贡山产区的黑松露为云南最佳,品质上乘。9-11月份云南产地销售的新鲜黑松露还不是那么贵,价格比较实惠,而宁波市场上销售的新鲜黑松露要比产地的贵一半。
3-5cm新鲜黑松露:650-880元/公斤
5-7cm新鲜黑松露:880-1680元/公斤
7-9cm新鲜黑松露:1680-1880元/公斤
9cm以上的新鲜黑松露在云南原产地是按个卖,因为可遇不可求,价格每天都不同,具体按照当天的价格为准。
2、12-次年3月份宁波新鲜黑松露价格
12-次年3月份的新鲜黑松露价格比较贵,卖相也没有那么好,表面会有虫洞,但是成熟度非常好,宁波市场上只有少量新鲜黑松露销售,价格比较高。
3-5cm新鲜黑松露:800-1300元/公斤
5-7cm新鲜黑松露:1300-1600元/公斤
7-9cm新鲜黑松露:1600-2800元/公斤
9cm以上的新鲜黑松露在云南原产地是按个卖,因为可遇不可求,价格每天都不同,具体按照当天的价格为准。
二、宁波干片黑松露价格
宁波市场上销售的干片黑松露价格不会太贵,因为云南产地的干片黑松露产量比较稳定,价格也比较实惠。
成熟黑心大片:1500-2500元/公斤
成熟黑心小片:1200-1500元/公斤
三、宁波冰冻黑松露价格
宁波市场上销售的冰冻黑松露价格比云南产地的贵个30到40元左右,主要还是看当地商户的一个销售价格。
3-5cm冰冻成熟黑色心:400-680元/公斤
5-7cm冰冻成熟黑色心:680-1400元/公斤
四、宁波什么地方可以买到黑松露
在宁波的一些大型超市或者各区零售商户那可以购买到黑松露,例如海曙区、江北区、北仑区、镇海区、鄞州区、奉化区等,但是这样的商户比较分散,不够集中,不好选购,也不好寻找。
建议可以直接从云南产地购买,减少寻找时间和中间差价,切记一定要找到正规的批发商户,要不容易被坑。