黑松露作为世界顶级美食之一,在云南大量出产,黑松露除了新鲜吃/干吃,还可以打粉吃,那么黑松露弄成粉怎么吃呢?我们可以每天喝松露粉吗?
一、黑松露可以磨成粉吃吗,还有营养价值吗
黑松露可以磨成粉吃,一般选择干品黑松露磨粉,因为新鲜黑松露磨粉不现实,一般选择干品。
黑松露营养价值最高的是新鲜松露,过来再是干品黑松露,所以我们有新鲜的黑松露,选择直接新鲜吃,如果要打成粉选择干松露。
二、黑松露磨成粉怎么吃
1、黑松露磨成粉泡水喝
可以用黑松露粉直接泡开水喝,但是容易变成糊糊状,口感不是那么好。
2、黑松露磨成粉做菜肴吃
黑松露粉火锅/煲汤/煮粥/蒸鸡蛋/炒菜的时候撒点上去提香,都非常适合,味道好。
三、每天喝松露粉可以吗
可以吃,但是一定要适量,一般人每天25克即可,不要吃太多。
四、黑松露粉怎么吃最好
黑松露粉最营养的吃法就是做成菜肴,一定要加热,才能发挥出松露的功效和营养价值,但是又不能长时间的炖煮,做火锅底料/煲汤/蒸蛋都非常适合。