即食产品的需求量不断扩大,冻干技术也在越来越广泛地运用到森林食品当中,冻干松茸就是其中一种,那么冻干什么有保质期吗?冻干松茸一般来说可以保存多长时间呢?
一、FD冻干松茸有保质期吗
有的,但是冻干松茸保质期较长,可以存放一年以上。
二、冻干松茸一般可以放多长时间
冻干松茸在不拆开真空包装的前提下,放在阴凉干燥通风处,可以保存一年以上,一般我们都不会放那么长时间,都是短期内就差不多吃完了。
冻干松茸相对于新鲜松茸、干松茸来说,保质期更长,而且保存方法也非常简单,除了放在阴凉干燥处,我们还可以放在冰箱的保鲜层,这样的方法适合城市比较潮湿的人群。
三、冻干松茸有哪些优势
1、冻干松茸经济实惠
冻干松茸采取了最先进的冻干技术干燥,非常轻,20克差不多有新鲜松茸一斤的重量价格。所以表面上看起很昂贵,实际上是非常经济的,同时还保持了新鲜松茸的口感与营养。
2、冻干松茸天然卫生
冻干松茸就是快速冻结,真空冰状脱水,保存了原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观,并具有良好的复水性,而且不含任何添加剂,是理想的天然卫生食品。
并且最大限度地保持了原新鲜松茸的色香味及营养成分、外观形状等,此外冻干松茸无须防腐剂就可在常温下保存5年以上,且成品重量轻,便于携带和运输。