松茸泡茶的功效与作用，松茸泡茶具有哪些禁忌

很多人可能没有喝过松茸泡茶，但是在云南是非常常见的，不仅味道好，还功效多多，那么松茸泡茶的功效与作用有哪些呢？松茸泡茶具有哪些食用禁忌？松茸泡茶的做法。

1、松茸泡茶可以促进肠胃消化以及预防糖尿病的发生，还可以防癌抗癌以及增强体质，松茸中的多糖的含量远远高于灵芝，而且它还含有十几种天然抗癌成分，平时人们食用松茸以后，能抑制癌细胞活性，防止细胞癌变，也能抑制癌细胞再生，能起到明显的防癌抗癌作用。

2、松茸泡茶可以促进胰岛素分泌，它还能修复受损的胰岛细胞，可以让人们的血糖保持稳定状态，另外，松茸中含有的活性酶类崇拜还是天然降糖物质，它在人类血糖升高以后，能尽快让血糖恢复正常。

3、松茸泡茶能增加血管弹性，延缓血管衰老，更能稀释血液，防止血栓生成，平时人们食用松茸以后，不单能保护心脑血管，而且能防止心脑血管病变发生。

一般人群都可以吃，没有食用禁忌，松茸泡茶一般选用干松茸和冻干松茸，这样泡出来的松茸茶才香味浓郁，而且和不同的茶叶搭配，具有不同的口感和味道。

但是在喝松茸茶的时候，需要注意以下几点：

因为松茸本身就内含较高的油脂类食物，主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，若是将松茸和其他的油脂类食物一起吃，会降低人体对松茸中不饱和脂肪酸的吸收，降低松茸的营养价值。

2、松茸不可以和高钙食物一起吃

松茸内含有一定含量的草酸、维生素D，当维生素D摄入身体以后可以促进食物中钙的吸收，但是草酸会提前和钙结合，产生难以溶解的物质，一起食用会导致引起尿路结石的情况发生。

因为松茸内含有一定含量的维生素，尤其是VC、VE的含量是非常丰富的，而VE和软甲类食物中的砷类物质相互反应，生成具有毒性的砒霜，对肝脏有极大损伤。

一起食用会导致发生中毒的情况，可以用莲蓬莱治疗。

注意松茸不可以和白萝卜、青萝卜一起吃，否则会引发皮炎。

1、干松茸片用自来水冲洗，放入有盖子的杯子里。
 

2、热开水冲干松茸片，盖上杯盖。停几分钟，就可以喝了。
 

3、松茸泡水，水会变颜色。味道很香。
 

4、可以泡一整天，喝水。等最后一遍水喝后，把松茸片吃掉。口感很好。