每年采摘新鲜松茸的季节主要集中在7-10月的雨季,错过了就得再等一年。那么松茸要长几年?松茸会加重炎症吗?

一、吃松茸会加重炎症吗
不会,在中医上来说,松茸是一味中药材,具有非常好的药用价值,例如:具有抗癌、抗肿瘤、降血糖、降血脂、保护肝脏、预防心血管疾病等作用,也不属于发物,本身患有炎症的人群在食用松茸后,不会出现加重炎症的情况,也不会诱发其他新的疾病出现。
相反,食用松茸,可以提升自身免疫系统的能力,帮助有炎症的地方尽快恢复,松茸含有丰富的营养成分,例如氨基酸、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等,能够帮助补充机体所需的营养物质,可以让身体变得强壮健康,这样可以降低身体患病的概率。

二、松茸要长几年才能长大
野生松茸不像其他野生菌那样,可以短时间内快速的生长,而是需要孕育很长的一段时间,这个周期长的吓人,大概需要5-6年不等,且松茸必须要和特定的树种共生,这也是松茸产量如此稀少、无法实现人工栽培的原因,而且松茸在成熟后,其存活时间很短,如果过了最佳的采摘时间,那么松茸就会开始慢慢的变老、腐烂、回归到土地,出土的松茸需要在5天内采摘下来。

三、松茸鸡汤的好处
松茸炖鸡具有非常好的功效作用和营养成分,食用后,对身体具有非常好的滋补效果,松茸是一种食药两用的野生菌类食材。用野生松茸煮出来的鸡汤,汤水不仅诱人、鲜美,还具有高营养价值和卓越的功效作用,适合老人、孩子、孕妇、男人、女人等人群食用;
尤其是女性人群特别适合食用,可以选用乌鸡,滋补效果会更好,具有增强体质、滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用,还可以提高生理机能,可以延缓衰老,对防治骨质疏松、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。