山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品,而松茸更是世界上公认的珍贵野生菌类,富含丰富的营养价值,那么松茸能和山药一起炖吗?除此之外,松茸还能和玉米一起炖吗?我们一起来看看。
一、松茸可以和山药一起炖鸡吗
松茸和山药一起炖鸡不会相克,这三种食物一起搭配,可以放心吃。
松茸山药鸡汤不仅有增强脑力、记忆力和新陈代谢、调节神经等功能,还可以保持皮肤细滑,延缓皱纹,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用,含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。
二、松茸可以和玉米一起炖吗
可以。松茸玉米搭配上鸡肉或者排骨、猪肉等一起煲汤,味道好,功效高。
松茸玉米汤能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃还可以抑制抗癌药物对人体产生的副作用,可以加速细胞分裂、降低血清中的胆固醇含量、并防止胆固醇附着于血管壁上。因此,可以从一定程度上预防和治疗冠心病、动脉硬化、高血脂症、高血压等心脑血管疾病。
三、松茸可以炖排骨吗
可以,松茸排骨汤非常好喝,而且营养价值也非常的高,其做法也非常简单,主要注意火候和松茸放下去煮的时间即可,新鲜松茸和干松茸煲汤放下去煮的时长各不同,这是一定要注意的地方。
松茸排骨汤有助于预防以及治疗骨质疏松症,促进人体的生长,可以改善贫血,这是因为排骨可以给人体提供丰富的血红素,也就是有机铁和促进铁的吸收。能够改善缺铁性贫血,一些缺点性贫血的患者,多吃一点儿排骨是再好不过的。