干松茸除了可以和肉类、蔬菜类一起炖汤,还可以和很多中药材类一起煲汤,那么干松茸可以和茯苓一起炖汤吗?干松茸能包饺子吃吗?
一、干松茸能和茯苓一起炖汤吗
可以。松茸加茯苓一起煲汤,会让汤水散发出一股药材加菌香味。
松茸茯苓汤有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的功效,除了做汤,还可以煮粥、煮茶等,可抗癌,临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
二、干松茸可以包饺子吃吗
可以,但是要提前泡发好,用干松茸做出来的饺子没有新鲜松茸的那么鲜香,一般建议包饺子可以选择小个的新鲜松茸,这样可以一口一个松茸饺子,那叫一个美味,还可以选择冰冻松茸或者冻干松茸包饺子,冻干松茸遇水一泡就马上变成和新鲜松茸一样,做饺子也是非常适合,可以剁碎了和其他食材一起搭配包饺子。
三、干松茸可以泡茶喝吗
可以,干松茸泡茶的方式有两种,一种是用普通泡茶的方式泡干松茸,就是一泡二泡三泡的那种方式,另外一种就是将干松茸放入水里煮开,然后用这个水再去泡茶,这样泡出来的茶会更好喝,而且可以和不同茶叶完美融合。