南瓜捞冰冻松茸的做法

南瓜捞冰冻松茸是一道非常简单的松茸做法，南瓜市场上经常见到，鲍汁可以选择成品的，大型超市都有卖。松茸我们选用冰冻的松茸，一般是新鲜松茸上市高峰期冰冻的耆老的常年都有，价格相对新鲜的也便宜很多。

金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分，又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。

主料：冻松茸300克

配料：金瓜100克

调料：鲍汁100克

1、松茸先用热水解冻，切片，拉油备用。

2、金瓜先用水煮熟做成南瓜泥备用。

3、把松茸和鲍汁把一起放进去煮10分钟，让味道充分进松茸里，然后捞出来，在围了边的盘子里摆好即可。