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新鲜松茸炒青椒的做法

时间:2019-06-03 15:09:56 作者:山味山珍 点击:
新鲜松茸炒青椒有种外婆菜的感觉,会想起小时候外婆用青椒炒菜时候的那股熟悉的香辣味,工作在外,最想念的就是正宗的家乡味道。
新鲜松茸炒青椒的做法

青椒炒新鲜松茸材料:

食材:新鲜松茸8个,螺丝椒2个,油、盐适量;

新鲜松茸炒青椒的做法步骤:

1、新鲜松茸去掉泥脚,用刮皮刀轻轻削去菌子上的泥,切片;
 
2、螺丝椒洗干净,切一下;
 
3、热锅下油,放入螺丝椒翻炒至飘香,加入松茸,大火翻炒到变软出水略收干,加入盐即可上桌。

新鲜松茸炒青椒的营养价值和功效作用:

1、富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效,具有消除疲劳的的重要作用,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
 
2、叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。
 
3、青椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。
新鲜松茸炒青椒的营养价值和功效作用
4、松茸可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等,具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效,具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用,列担子菌类抗癌之前茅。
新鲜松茸炒青椒有种外婆菜的感觉,会想起小时候外婆用青椒炒菜时候的那股熟悉的香辣味,工作在外,最想念的就是正宗的家乡味道。

新鲜松茸炒青椒的食用禁忌:

松茸没有任何副作用,不需要额外的注意,一般人都可以食用,但是青椒味辛,容易引发痔疮、疮疥等炎症,故辣的青椒要少吃。溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应少食。所以我们在选择青椒的时候可以选择没有那么辣的来吃。
 
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