经常熬夜的朋友们，体内容易沉积各种各样的毒素，容易出现皮肤变差、衰老加快等现象，严重者还可能导致一些列的疾病，如高血压、中风、肝硬化、癌肿、肝炎、糖尿病等，这些都与体内器官、血液等所受到的各种污染毒害有关。我们日常生活中，可以吃些羊肚菌来排毒，那么羊肚菌和哪些食物一起吃具有排毒的作用呢？
一、羊肚菌和哪些食物一起搭配可以排毒
1、羊肚菌搭配山药
可促进消化功能，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以煮食排毒效果最好，可将去皮铁棍山药和羊肚菌一起煮清汤，有健胃整肠的功能。
2、羊肚菌搭配木耳
含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。
3、羊肚菌搭配洋葱
能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。羊肚菌炒洋葱能分解体内积累的毒素，有助排便。
4、羊肚菌搭配绿豆
可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
二、瑶柱可以和羊肚菌一起煲粥吗
可以，羊肚菌搭配瑶柱一起煮粥，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
羊肚菌瑶柱粥的做法：
食材准备：羊肚菌50克，瑶柱20g，大米、油、盐适量
羊肚菌瑶柱粥的做法步骤：
1、瑶柱洗干净，瑶柱用清水浸淋；干羊肚菌清洗干净，然后用温水泡发，泡发的水备用；
2、将泡过的大米、瑶柱、干羊肚菌以及泡发的水倒入砂锅中，米和水的比例 为1：3。中火煮开后，改小火煮30-45分钟至米烂粥稠。
3、煮好的时候放点油和盐调味即可。
