干松茸放了两年能吃吗，为什么没有保质期呢

我们购买回来的干松茸，长时间的存放，那还能吃吗？像干松茸放了两年能吃吗？为什么干松茸没有保质期呢？干松茸变黄还能吃吗？今天，我们一起来看看。

干松茸就是脱干了水分的松茸，因为含水量变少，因此干松茸的存放时间也延长，那么干松茸放了两年后还可以吃吗，如果干松茸存放得当，拿出来没有发霉、生虫子，而是和刚买回来一样，那是可以吃的，如果出现发霉和虫子的现象，那就不能吃了。

只要干松茸保存得当，没有出现受潮等问题，和新买的时候一样，那就可以吃。

因为干松茸是属于农副产品，都是菌农或者批发商大量制作然后发货，都是不会像超市卖的有保质期这些，如果是从超市或者小商店购买，都是经过了二次包装，上面会有保质期这些。
 

干松茸属于干货，只要存放得当，多长时间都是可以吃的，一般我们也不会存放太长时间，都是短期内就可以吃完。

干松茸片会过期，过期的情况下是保存不当，如果放在潮湿的地方，干松茸很容易发霉；如果放在阳光直射的地方，干松茸很容易水分蒸发，导致生虫，所以干松茸应该密封好放在阴凉通风的地方。

正常的干松茸片是淡淡的米黄色，也不是完全的纯白色，如果是很白的干松茸，一般都是添加了漂白剂，如果是淡淡的米黄色，闻起来还是清香扑鼻，松茸干片上没有生虫的现象，是可以吃的，而且干松茸随着存放时间的延长会慢慢变黄，都是正常的，说明没有添加任何漂白剂。

如果是白色的绒毛状，就是发霉了，就不能吃了。

干松茸过期不会有毒，因为松茸本身就是没有毒的野生食用菌，属于纯天然无污染的绿色食品，干松茸过期的表现，一般是发霉、生虫这两种。