松茸是松树上长出的菌吗，松茸在什么地方容易长

松茸味道鲜美，含有较多的天然活性多糖，能够预防癌细胞再生，具有抗癌的作用。那么松茸是松树上长出的菌吗？松茸在什么地方容易长？

不是，松茸主要寄生在松树下，不是长在松树上的野生菌类，松茸的孢子主要长在泥土里，只有遇到合适的树木、土壤、光照、温度、湿度等，才能孕育出松茸菌丝，然后才能逐渐生长成子实体形态，这是一个漫长的过程，要想孕育出一颗新鲜松茸，需要长达5-6年的时间，并不像其他蘑菇类食材，可以在短时间内实现栽培和采摘，目前，松茸只能野生，无法实现人工栽培，栽培难度非常大。

松茸对于气候、生长环境的要求极高，一般长在高海拔、无污染、人迹罕至的高山林地，例如云南迪庆香格里拉、曲靖陆良等地方，这些地方都是历史悠久的无污染的原生态地区。

 

云南省群山环绕、原始森林密布、溪流潺潺、草甸鸟语花香、村庄整洁美丽，森林覆盖率85%，平均海拔3300米，年平均气温5℃，年降水量1100毫米，特殊的地理位置和自然条件，为松茸生长提供了优质的生长环境。

不难，需要掌握正确的洗松茸方法，一般来说，最好的方法，就是用小刀将松茸菌杆上的泥土刮掉，然后用干净的布擦干净，可以用陶瓷刀或竹刀小心的削去根部的泥沙，尽量别用钢刀，钢刀会让松茸沾上腥气，最后用水刷去表面浮尘即可，动作要快，必要时用一把小软刷。也可以用刀将松茸其他地方都刮一下，松茸本身就是褐色的菌子，菌盖的绒可以刮也可以不刮，那个是完全可以吃。