鼻咽癌能吃松茸吗，有炎症能吃松茸吗

上好的松茸需要保证菌伞未开，香气浓郁，且菌体饱满完整。那么鼻咽癌能吃松茸吗？有炎症能吃松茸吗？

可以吃，一般鼻咽癌患者需要吃一些既容易吞咽又很容易消化的食物，而松茸含有丰富的活性营养成分，这样营养成分非常容易被人体消化和吸收，不会对肠胃造成负担和刺激，鼻咽癌患者在食用松茸的时候，可以切碎或者切小块，用清淡的方式烹饪，不要放辛辣的调味料，否则对身体不好。另外，松茸内含有的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，松茸在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还具有防止过早衰老的功效。

可以吃，当身体发生炎症主要是因为细菌和病毒的感染，轻度的炎症可以自行消退，中重度炎症需要去医院进行诊治。而松茸含有丰富的营养成分，其中包括有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维，还有大量的维生素，尤其是维生素B1、B2、维生素PP等元素含量非常的充足，不单味道鲜美，还可以增强身体抵抗力、提高机体免疫系统功能，能帮助抵抗各种疾病，让身体尽快恢复。

要想煎出来的松茸好吃，关键是松茸要够新鲜，再次是油，松茸滋味的差异在于油和盐。要想吃到最极致的松茸本味，椰子油是首选，其次则是橄榄油。新鲜松茸在植物油清淡的热力作用下滋滋作响，水分逐渐释放，边缘微翘显出金黄颜色，最为纯净的矿物质的独特酽香得以释放。此时，再撒上颗粒粗大的海盐，衬出松茸的细腻丰腴。呼吸着满室菌香，咬下清甜且带着松香的肥厚松茸，刹那间犹如雨季重临。