化疗或放疗患者能吃松茸吗，肿瘤患者能喝松茸汤吗

松茸营养成分丰富，还有丰富的微量元素、维生素，能够提高机体的免疫力，那么化疗或放疗患者能吃松茸吗？肿瘤患者能喝松茸汤吗？

可以吃，而且非常适合食用，在放、化疗期间，患者身体会受到一定程度的伤害，而松茸中的多糖类活性物质，可以降低放化疗带来的毒副作用，减轻放化疗给患者带来的伤害，松茸中的松茸醇能杀死体内的肿瘤细胞，对防止癌症的复发有很好的效果，此外，松茸还能提高免疫力，可加快癌症术后患者身体的康复。

可以，肿瘤患者在喝松茸汤的时候，除了喝汤之外，还得吃里面的松茸，要不汤水的营养非常有限，多数营养成分都在松茸身上，如果只是喝汤，那么是无法满足人体对营养物质的需求。

 

而松茸营养成分丰富，含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维、多种活性酶、双链松茸多糖、松茸多肽、松茸醇，可以为患者的身体补充所需的营养，还可以增强身体的免疫力，松茸多糖和松茸醇对所有肿瘤细胞都有抑制作用，例如：松茸多糖对宫颈癌、胰腺癌的最大抑制率分别为98.9%、92.5%。

不快，可以说是非常的缓慢，要想长出一个松茸非常不容易，需要大量的时间去孕育。松茸只能在没有污染、拥有丰富植物的山林存活，自孢子到菌落、菌丝，再到生长成一只合格的松茸至少需要三到五年时间，期间还需充足且温度的养分供给、充沛的雨水、土温适宜、避开虫害、避免人为干扰等等条件。在香格里拉的高海拔环境中，松茸生长节奏更加缓慢，但也因此拥有更加紧实细腻的口感。