香格里拉松茸特点，香格里拉松茸每年产量多少

松茸诞生于我国云南香格里拉原始森林中，然而到今天为止，都没有人工培植松茸的成功例子。那么香格里拉松茸每年产量多少？香格里拉松茸特点？

云南是全国松茸的主要产区，香格里拉松茸则占云南省鲜松茸出口量的大部分，香格里拉平均海拔3000米以上，昼夜温差大，夏季雨水多，所有条件都恰恰适合松茸生长，香格里拉出产的松茸菇体肥大、个头匀称、肉质细嫩、久香味浓、色泽好、含有的营养价值高，不同地方出产的松茸所含有的营养成分各不同，越是海拔高、自然环境优越的地方出产的松茸品质越好，含有的营养成分也越多。

云南香格里拉是我国松茸的主要产区，香格里拉出产的松茸菇体肥大、肉质细腻、菌香浓郁，香格里拉出产的松茸年产量约占中国松茸总产量的70%，以及全球总产量的33%。根据数据显示，在2020年，香格里拉市所在的迪庆州松茸产量共计1359吨，而日本近五年松茸平均产量仅37吨，年产量最少时仅14吨，日本的松茸多是来自云南香格里拉。

有，而且差别很大，云南不仅出产的松茸数量多，而且品质上乘，肉质细嫩，带着独特的菌香味，个头也大，而东北出产的松茸数量有限，肉质一般，个头也没有云南松茸大。

 

东北地区的天佛指山地区所产的松茸受环境影响要少一些，而以云南为代表西南地区的松茸产量多，且产地平均海拔普遍2000米以上，云南属于热带季风气候，可以保证当地充沛的降雨量和充足的光照时间，孕育的松茸品质自然高且数量也多，云南出产的松茸主要内销和出口，尤其是日本是云南松茸的主要消费国。