吃羊肚菌会长痘吗，羊肚菌肉厚好还是肉薄好

脸上、身上突然长痘痘很大的程度上，是由于人体内吸收了过多的刺激性食物导致的，那么吃羊肚菌会长痘吗？羊肚菌肉厚好还是肉薄好？

不会，羊肚菌是一种高营养、低热量的纯天然健康食材，在中医上来说，还具有非常好的药用价值和食疗价值，含有的有效成分都是蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖、微量元素等，这些营养成分都不会导致出现长痘的情况，而且，羊肚菌不但可以消除痘痘，还可以补肾养阳、健脾养胃、预防感冒。因此，可以放心食用羊肚菌。

 

长痘痘的时候要避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、火锅、花椒、麻辣烫、茴香、花椒、葱姜蒜以及奶茶、咖啡等。另外，还要避免进食油腻的食物，比如炸鸡、煎饺、油条、披萨以及煎鱼等。因此，我们在烹饪羊肚菌的时候，要避免使用辛辣刺激性的调味料。

那自然是肉厚的羊肚菌更好，肉厚的羊肚菌吃起来更有嚼劲和口感，如果是用于煮汤，那么肉厚的羊肚菌可以吸收到更多的汤水，一口咬下去，整个菌头都在溢出鲜美和肉汁香，这是肉薄羊肚菌比不上的地方，肉厚的羊肚菌也表示着羊肚菌的品质更好，如果个头又大、肉质又厚，还带着一点淡淡的菌香味，那么简直可以说是上好佳品，非常值得一吃。

这主要是因为羊肚菌中含有丰富的微量元素锌，如果体内缺乏锌，那么就会影响皮脂腺的正常分泌，从而导致痘痘出现，而补锌能改善皮脂分泌，从而改善长痘现象。尤其是在女性经期的时候经常长痘，那么可能和缺锌有一定的关系。女性在经期的时候或者平时经常吃羊肚菌，不但可以消除痘痘，还可以起到增强体质、提高机体免疫力等功效作用。