羊肚菌分为野生和人工两种,那么人工种植的羊肚菌有营养价值吗?人工羊肚菌的价格是多少钱一斤呢?人工种植的羊肚菌什么时候有?人工种植羊肚菌什么时候品质最好?
一、人工羊肚菌有营养吗
有,只是人工种植的羊肚菌没有野生羊肚菌的营养价值和功效那么高,因为人工种植的羊肚菌是模拟出适合其生长的环境,而野生羊肚菌的生长环境是得天独厚的,需要优越的自然环境、气候、温度、光照等,因此野生羊肚菌比人工羊肚菌的营养价值要高,但是这并不是说人工种植的羊肚菌就没有营养价值了,和其他菌类或者蘑菇类来说,人工种植的羊肚菌的营养价值还是高的。
野生羊肚菌的价格比人工种植的羊肚菌高,因此可以根据自己的喜好来选择适合自己的羊肚菌。
二、人工种植羊肚菌的价格是多少一斤
人工种植的羊肚菌分新鲜羊肚菌和干羊肚菌,而干羊肚菌又分剪脚和不剪脚,其价格各不同。
种植的新鲜羊肚菌批发价格是:260元/公斤
没有剪脚的干羊肚菌批发价格是:1500元/公斤
剪脚的干羊肚菌批发价格是:1200元/公斤
三、人工种植的羊肚菌什么时候有
人工种植羊肚菌上市的时间是从每年11月底到第二年6月份左右, 不同时期价格不同,主要根据当月的产量和品质来决定。
而干羊肚菌一整年都有,品质不同价格不同,主要根据当年的市场产量和品质决定。
四、人工种植羊肚菌什么时候品质最好
过年前后种植的新鲜羊肚菌价格最便宜,品质也是最好的时候,可以这个时候购买新鲜羊肚菌,经济划算营养好。