松茸寿司怎么做好吃又简单，热量高吗

外出吃饭，很多人都喜欢选寿司，喜欢它清淡健康、低脂和低热量，一般常见的寿司都是三文鱼、鳗鱼这样的，而松茸寿司可以说是一道新菜式，味道一绝，那么自己在家做松茸寿司怎么做好吃又简单呢？松茸寿司的热量高吗？

食材准备：新鲜松茸、糯米、大米、寿司醋、芥末、紫菜

1、新鲜松茸尾部的根用刀削掉，用吸油纸擦净，再切成薄厚合适的片，不要用水洗，会失去松茸的香味；

 

2、紫菜切长条；糯米和大饭以1比10的比例下锅蒸饭，蒸好的饭拌匀，盛在一个大碗里，加入寿司醋拌匀，用手和成长方形的小团，上面放上一片松茸，用紫菜片卷一圈，用几粒饭粘住紫菜接口。

 

3、将全部松茸卷好，摆盘，盘里放入适量的芥末。

不高，因为松茸寿司只有松茸、寿司米、紫菜这三种食材，这三种食材的热量都不高，例如每100克的寿司所含有的热量为105大卡，一个寿司大约是30克所含有的热量为32大卡；每100克的松茸所含有的热量为112大卡；每100克的紫菜所含有的热量为207大卡；需要我们散步20分钟就可以将这些热量消耗掉。

不会，因为松茸寿司含有的热量比较低，而且松茸是一种珍贵的野生菌类，含有丰富的营养成分和膳食纤维，可以促进肠胃挪动、消化和吸收，可以促进排便和预防便秘，对于减肥人士来说非常的适合，不仅可以减轻身体的负担，还可以给身体补充足够的营养。

 

但是寿司米不要吃太多，因为会胖，因此我们做松茸寿司的时候，可以寿司米少点，松茸多点，这样就不会因为不知不觉中吃太多而发胖了。

 

如果选择热量较高的寿司，例如鳗鱼、鱼子、蟹子沙律、吞拿鱼沙律和腐皮寿司等等，吃五、六件已跟吃一个汉堡包的热量相等。若要吃得健康，大家应选择无油、无酱的松茸寿司，吃之前可加少许日本芥辣，因具有杀菌作用，可以减少肠胃不适。