这道汤能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯的水平，那么松茸鱼翅枸杞汤怎么做好吃？有哪些功效作用？
一、松茸鱼翅枸杞汤的做法
食材准备：新鲜松茸、鱼翅、枸杞、腊肠、鸡汤、盐
做法步骤：
1、新鲜松茸用刀去掉泥脚，然后用水冲洗干净，擦干水分，用手撕成条状；枸杞洗干净备用；腊肠冲洗一下，放进蒸锅，用大火蒸15分钟，蒸的腊肠放凉，切成片；
2、鱼翅需要泡10个小时，可以提前准备，鱼翅泡之前要冲洗干净，这样泡鱼翅的水就可以留下来做汤用了，泡发的鱼翅，用手撕成条状；
3、锅里放一碗鸡汤，大火烧开，放入松茸、鱼翅、枸杞、腊肠，煮熟，加入适量盐调味即可。
二、松茸鱼翅枸杞汤的营养价值
1、养颜护肤
含有丰富的胶原蛋白，有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜，可以让皮肤更加的红润有光泽。
2、祛压降脂
含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份，对心血管系统疾患有防治功效，可以有降血脂的作用，对于预防心血管疾病有很好的作用，而且也可以有降血脂的效果。
3、延缓衰老
含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有很好的抗氧化的作用，可以抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化的损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
三、松茸鱼翅枸杞汤的食用禁忌
一般人群都可以食用，尤其适合气血不足、体质虚弱、肝阴不足、肾阴不足的人群食用，能滋补肝阴，可以更好地补充肝阴血，可以治疗肝阴不足引起的不适症状，还可以用于治疗肾阴亏虚引起的不适症状。
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