藏红花又叫番红花,是属于鸢尾科番红花属的多年生草本植物,藏红花的功效和作用主要体现在花蕊部分,《本草纲目》也将藏红花列入了药物类,到如今,藏红花由于其稀少和本身所具有的功效已经成为了一种名贵的中药材,那么藏红花可以和黑松露一起煲汤吃吗?具有哪些食用禁忌以及作用与功效。
一、黑松露可以和藏红花一起煲汤喝吗
可以,二者并不会其冲突,一起煲汤功效和营养价值加倍,但是藏红花不要随便乱加,要在医生的嘱咐下服用,因为其活血效果比较强,怕我们自己加无法控制量。
藏红花是一种滋补气血的佳品,只要我们使用适量,对女性的气血调和有很好的效果,还能改善月经不调的症状,抗衰老效果也极好。同时,藏红花还有抑制和抵抗癌症的作用。
二、黑松露和藏红花一起喝的功效与作用
藏红花含有碳水化合物、磷、钾等微量元素,其中含有的苦藏花素能够起到活血化瘀,散郁开结,止痛等作用。藏红花的功效与作用是十分强大的,不仅能够活血化瘀,还能够医治部分妇女疾病,例如月经不调等,在国外还被用作镇静剂。
黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、 钙、磷、硒等必需微量元素,具有极高的营养价值。
一起煲汤,可以活血、抗氧化等作用。
三、藏红花的食用禁忌
1、虽然藏红花的药效很好,但是藏红花也是有毒的哦,服用过量会导致精神萎靡不振、神情呆滞和行动困难,甚至死亡,中国有句古话叫做是药三分毒,所以藏红花还是有它的副作用的,包括会引起腹痛腹泻、肠胃出血,对女性来说还会导致妇女月经过多,而且藏红花对子宫还有刺激作用,所以,在藏红花的禁忌中,一般在经期和在孕期的女性是要严禁服用藏红花的。
2、每一次服用藏红花,最好在10克以内,因为有实例记载,藏红花对神经系统有较强的兴奋作用,有人吃大量藏红花后,出现因为兴奋过度而导致的头晕等症。
3、藏红花造假严重,食用假藏红花,不但没有功效,可能后果严重,注意选购。