黑松露多数在阔叶树的根部着丝生长,散布于树底方圆120~150厘米,块状主体藏于地下3~40厘米。接下来介绍黑松露青椒炒百合的做法?有哪些功效作用与食用禁忌呢?
一、黑松露青椒炒百合怎么做好吃
食材准备:青色、红色青椒、新鲜黑松露、新鲜百合、盐、酱油、油
做法步骤:
1、青色、红色青椒洗干净,切成小块;新鲜黑松露洗干净表面的泥土,切薄片;新鲜百合一片片的剥开,洗干净;
2、热锅放入适量油,放入青红青椒爆香,放入百合、黑松露炒熟,调入适量盐、酱油即可出锅。
二、黑松露青椒炒百合的营养价值
1、抗疲劳
所含营养多为提高免疫力物质,例如维生素、矿物质等。它们既可以促进代谢水平,又可以增强缺氧能力,消除有害物质,延缓衰老、对抗疲劳。
2、保护胃黏膜
含有的磷酯类与果胶,它们都能够治疗胃部疾病,保护胃黏膜不受胃酸腐蚀。
3、滋养经血
可以显着改善成年女性常见的经血色暗、色黑、经血瘀块及部分经量过少等现象,改善各种经前综合症以及月经紊乱现象,还能使皮肤保持弹性和光泽。
三、黑松露青椒炒百合的食用禁忌
一般人群都可以放心食用,但是有和百合一起搭配,需要注意一下:脾胃虚寒和患有风寒咳嗽的人不能吃百合,不然会让病情加重,对身体康复不利。肾阳衰退者不能吃百合,因为肾虚的时候,百合有滋补效果,所以肾虚时吃百合会加重肾虚的症状。类风湿患者或者本身体质湿热的情况下不适合吃百合,会加重湿热或者风湿症状。