女生贫血的话，可以喝松露当归鸡汤，可以起到补血的作用，让女人的气色变好，脸颊红润，接下来介绍松露当归鸡汤的做法，以及松露当归鸡汤具有哪些功效作用与营养价值？松露当归炖汤的食用禁忌有哪些呢？
一、松露当归鸡汤怎么做才好吃
食材准备：干松露30克，母鸡1000克，当归20克，姜5克，盐3克
松露当归鸡汤的做法步骤：
1、干松露片清洗干净，母鸡去毛，去内脏，当归洗净后用纱布包好，放入鸡空腹腔内；
2、母鸡放入汤锅，放入姜片，加适量清水，大火煮开，然后捞出浮沫，放入松露干片，用小火慢炖，出锅时放入适量盐，去当归渣即成。
二、松露当归鸡汤的功效作用与营养价值
1、有很好的逐瘀、活血、止痛作用，用于治疗肢体瘀血，尤其是跌打损伤和血管疾患引起的血瘀或血流不畅，肿胀痛，可用于治疗肠燥便秘，属气血虚弱或阴虚血少者。
2、具有抗衰延寿的功效，有扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，降低心肌氧耗，调整心率。
3、月经不调的女性、血虚人群、心脑血管病患者，都可以吃，但是心脑血管人群在吃的时候，不要放鸡肉进去，要不容易胆固醇高，可以直接用松露和当归直接炖清汤喝，
三、松露当归炖汤的食用禁忌
一般人群都可以食用，但是和当归一起搭配，需要注意以下几点：
1、当归具有补血养血的作用，比较适合面色发黄、头晕乏力的女性服用，但是阴虚内热，大便溏泄、月经量大的女性患者应注意少用当归。
2、脾胃功能不健全者不适合服用当归。孕妇不适合服用当归。
3、处于发育期的青少年也不适合服用当归，可能会影响其内分泌，最终出现明显的早熟现象。
