松茸是野生的还是人工种植的，松茸喜欢长在阳坡还是阴坡

松茸具有菌体肥大、肉质细嫩、香味浓烈、味道鲜美等特点，有着很高的营养价值和特殊的药用价值。那么松茸是野生的还是人工种植的？松茸喜欢长在阳坡还是阴坡？

松茸属于纯野生、至今无法实现人工栽培的珍稀野生菌类食材，在中医上来说，具有药用价值和食用价值，长期食用可以起到增强体质、提高机体免疫力、抗癌等多种功效。松茸具有独特的浓郁香味，口感如鲍鱼，极润滑爽口，松茸的肉质白嫩、细腻、肥厚，“煎、烤、煲汤”都可以感受到它极鲜的滋味。

 

目前松茸只能生长在无污染、高海拔的山林中，对其生长环境要求非常的苛刻，必须全部都符合条件，只要有一个微小的数值不符合松茸的生长环境，那么都是无法长出松茸。

野生松茸一般为群生，分布于海拔1800-3500米左右的地方，斜度在20-50度之间的山坡，凡是有松茸生长的地方，土壤一般呈中性，且有深厚的腐殖质，松茸一般在每年的6-11月出土，8、9月为出菇的旺季。

 

松茸也可以生长在山顶周围、山脊处和山腰以上坡位的凸形坡面和平衡坡面。坡度为20°～40°，坡向为西坡、西北坡和西南坡，西南横断山脉的地形较为复杂，坡面有的平缓，有的陡峭，坡向是阳坡和半阳坡发生较多，坡位以山的中上部居多，很少见到在山坡下部生长松茸。

是的，松茸属于一种珍稀的野生菌类食材，对于生长环境的要求十分严苛，主要生长在海拔1500m到3500m深山松林和针阔混交林地面的落叶下，只有温度、土壤、光照、湿度等因素都适宜的情况下，在百年树林的大树下才能得以存活。通常，它们生长在藏区高海拔的寒凉山林中，夏末秋初，要等一场山雨，这些松林中的美味才会在清晨悄悄冒出头来。因为产量稀少，风味卓绝，松茸的价格便一路高涨。