松茸在海拔多少米生长，松茸喜欢酸性还是碱性土壤

松茸味道鲜美，肉质细嫩，营养价值高，食用后可以保持好皮肤的红润和健康，对皮肤的改善十分有利。那么松茸海拔多少米成长？松茸喜欢酸性还是碱性土壤？

野生松茸可以生长在2000-4500米不等的海拔高度的深山松林或针阔混交林地上，而生长在海拔高度越高的地方或者是超过云层顶端的山峰上生长的松茸就会越珍贵，含有的营养成分也越多。而云南香格里拉出产的松茸多数生长在海拔高度在3000-4500m左右 ，纬度在北纬26—34度。

 

香格里拉松茸因产量高、个头大、肉质细、色泽好、味道香深受国内外的青睐，云南每年松茸采集量年均高达1000吨以上，往年日本、韩国等国家商人不远千山万里来到云南收购松茸。

野生松茸喜欢生长在瘠薄、偏干的酸性土壤，适于松茸生长的地质条件主要是以花岗岩、三纪层或古生层为母质的酸性土，其特点是枯枝落叶少，局部有花岗岩裸露，腐殖质层薄，土壤质地以砂粒和石粒为主，土壤厚度30~60厘米，pH在4.5~5.5，而适于松茸生长的林型为松支配型和混交型。

可以，松茸具有保护肝脏的作用，能够促进自由基清理，抑制或阻断自由基引发的脂质过氧化反应，增强SOD、CAT、GSH—Px活性，提高机体抗氧化能力，具有保肝的功效，对于肝脏疾病有辅助治疗的效果，每隔一段时间吃一些松茸能够有效的清除身体的自由基，肝脏疾病就能得到很好的缓解。另外，松茸的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白，能够协助肝脏排毒解毒，因此，经常应酬的人群不妨多吃些新鲜松茸，对酒精肝、脂肪肝等都有不错的疗效。