松茸性平还是性温，松茸是寒性吗

平性食物是指其寒热之性不明显，性质平和，适合一般体质食用，那么松茸性平还是性温？松茸是寒性吗？

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”，在中医上来说，其属性为平性，也就是说松茸属于平性食物，适合绝大多数人群食用，没有什么需要注意的禁忌，可以和绝大多数食材一起搭配烹饪，不会出现相克的情况。松茸不属于温性食物，温性食物是指性温的食物，中国人讲究食补，而在食补中又讲究温补，温性食物能温补，常见的温性食品有：面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜等。

不是，松茸不属于寒性食物，属于平性食物，中医上的具体记载如下：松茸性平，味甘，归肾、胃经。寒性食物是指中医认为性质寒凉的食物，例如：菠菜、莴笋、白萝卜、丝瓜、茄子、白菜、草莓、枇杷、柚子、橙子、鸭肉、鸭蛋、鸭血等，寒性食物有助于清火、解毒，可用来辅助治疗火热病证，但是，脾胃虚寒的人不适于多吃寒性食物，以免耗伤体内阳气，从而加重脾胃虚寒的症状。

可以，松茸是一种珍稀且名贵的野生菌类食材，生长在高海拔、无污染的高山林地，板栗属于坚果的一种，孕妇食用对身体有很大好处，而鸡肉是一种容易消化的肉类，松茸、板栗和鸡肉一起炖汤食用，对孕妇来说可以帮助缓解情绪，并且很有利于胎儿的大脑发育。但是鸡汤食用后会引起血糖升高，如果有妊娠糖尿病的孕妇建议少吃鸡汤，可以改吃松茸炒鸡或者蒸鸡，这样可以控制血糖水平。