羊肚菌具有抑制致病菌的作用,能起到很好的杀菌作用,而且味道还非常的鲜美,那么松树下有羊肚菌吗?柏树林有没有羊肚菌?
一、松树下有没有羊肚菌
有,能长羊肚菌的树种以及地方比较多,只要这些地方能满足羊肚菌的生长环境要求,那么就可以长出羊肚菌,只是不同地方长出来的羊肚菌个头、营养价值、颜色、形状各不同,土壤含有养份多的地方长出来的羊肚菌含有的营养价值也高,味道也更鲜美。
羊肚菌可以生长在泡桐苗圃和树木园、竹园中,也可以生长在杨树下,还可以生长在云杉、冷杉针叶林或针叶林、阔叶混交林中,甚至玉米田中也可以生长,但是羊肚菌一般多数出现在灌木丛中。
二、柏树林有羊肚菌吗
有,羊肚菌可以生长在柏树林下,只要柏树林中的环境满足羊肚菌的生长条件,那么就可以长出羊肚菌,例如羊肚菌喜欢低温的环境,多发生在土壤湿润或降雨量多而且容易保湿或地下水位较高的环境中,土壤需要是富含腐殖质的沙壤土或褐土、棕壤等。
一般柏树林生长的羊肚菌子实体较小或中等,6-14.5cm,菌盖不规则圆形,长圆形,长4-6cm,宽4-6cm。表面形成许多凹坑,似羊肚状,淡黄褐色,柄白色,长5-7cm,宽粗2-2.5cm,有浅纵沟,基部稍膨大,生长于柏树林地上及路旁,单生或群生。
三、喝隔夜羊肚菌汤好吗
不好,因为羊肚菌汤中含有的蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和矿物质等营养成分,只有当天煮好当天喝完,才可以让身体吸收到更多的营养成分,而且羊肚菌汤含有的这些营养成分,如果隔夜保存不当或者保存时间过长的话,那么就会很容易滋生细菌导致汤水发生变质的情况,所以羊肚菌汤在煮好之后应该及时喝完,因为不论是从营养还是安全方面来说的话,都是最好的。
如果暂持喝不完的话,那么建议可以将其置于冰箱中冷藏保存,这样第二天在没有出现变质的情况下,只要完全加热好还是可以继续喝,只是汤水中的营养成分会流失部分,还会滋生部分细菌,因此需要充分加热将细菌杀死。