这道汤能升阳解肌，透疹止泻，除烦止温，治伤寒、温热头痛项强、烦热消渴、泄泻、痢疾、耳聋等。那么羊肚菌海马黄芪汤怎么做好吃？有哪些营养价值？
一、羊肚菌海马黄芪汤的做法
食材准备：干羊肚菌、花胶、海马、桂圆、黄芪、红枣、枸杞、鸡肉、盐、大葱、姜片、
做法步骤：
1、羊肚菌用温水泡发好，捞出，对半剪开洗干净，浸泡的水静置一会，取干净部分用于煮汤；海马洗干净，拍碎再用，这样功效更好；红枣、枸杞洗干净备用；
2、干花胶在清水中浸泡一夜，将泡软的花胶放入锅中，倒入清水，放入大葱节，姜片和1/2茶匙（3克）盐，大火煮开后，转中火煮20分钟，煮好后捞出，放入冷水中浸泡，冷却后切小块；
3、鸡肉洗干净，冷水下锅，加姜片、料酒焯水一分钟，捞出洗干净，将所有食材放入炖锅内，加入浸泡羊肚菌的水和适量清水，盖上锅盖，炖1个小时，放入适量盐调味即可。
二、羊肚菌海马黄芪汤的功效作用
1、调治血糖
具有调治血糖的功效，既可以拦阻葡萄糖添加引起的血糖升高，又可以按捺肾上腺素引起的血糖升高。
2、提高免疫力
含20多种氨基酸，如精氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、甘氨酸等，还含有钙、镁、钾、钠、铁、锌、锰、铬、钴、硒、铅等无机元素，具有增强体质、提高机体免疫力的功效。
3、抗疲劳
能提高身体运动能力，延缓疲劳发生和加速疲劳恢复，食用后使人精力充沛，可用于改善工作劳累、记忆力减退、乏力头晕状态。
三、羊肚菌海马黄芪汤的食用禁忌
一般人群都可以食用，尤其适用于气虚型心脏病、高血压、高血脂、高血糖等慢性病患者食用。但是，对于阴虚火旺的体质来说，不适合吃黄芪，吃了之后可能会导致上火。
