这道汤含有蛋白质和多种人体必需氨基酸，对肝肾不足、房事不济有益。接下来介绍松茸虫草羊肚菌鸡汤的做法？有哪些功效作用？
一、松茸虫草羊肚菌鸡汤怎么做好吃
食材准备：新鲜松茸、冬虫夏草、羊肚菌、土鸡、红枣、料酒、盐
做法步骤：
1、新鲜松茸用刀去掉泥脚，用清水快速洗干净，沥干水分，切片；冬虫夏草洗干净备用；新鲜羊肚菌用水洗干净，对半切开；
2、鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净，将鸡切成大块，放入锅内加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲30分钟；
3、放入红枣、新鲜松茸、羊肚菌、冬虫夏草，盖上锅盖，再炖20分钟，放入适量盐调味即可。
二、松茸虫草羊肚菌鸡汤的功效作用
1、抗疲劳
能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
2、调节肝脏功能
可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
3、调节心脏功能
可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。
三、松茸虫草羊肚菌鸡汤的食用禁忌
一般人群都可以食用，尤其适合肾虚人群，即肾气不足、腰膝酸痛者食用。
但是冬虫夏草本质上是一味中药，婴幼儿不能吃冬虫夏草，16岁以下少年也尽量不要吃冬虫夏草，因为少年儿童不宜吃太滋补的药材类。
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