松茸秋葵鲜虾蒸蛋的做法，有哪些食用禁忌

松茸香气浓郁、表面平滑、菇肉厚实、肉质洁白，具有降血压、降血脂、降胆固醇、防癌抗癌、延缓衰老等功效。接下来介绍松茸秋葵鲜虾蒸蛋的做法？有哪些食用禁忌？

食材准备：新鲜松茸、秋葵、鲜虾、鸡蛋、料酒、海苔、白糖、食盐、香油、蒸鱼豉油

1、鲜虾去壳去虾线，取虾仁，洗干净，沥干水分，用料酒腌制5分钟；新鲜松茸用刀去掉泥脚，用清水快速洗干净，沥干水分，切片；秋葵洗干净，切片；

 

2、鸡蛋打散，放入秋葵片、海苔、白糖和食盐，拌匀，蒸锅烧开水，放入蛋液，蒸到蛋液凝结时，放入新鲜松茸片、虾仁继续蒸煮，片刻后，淋上香油、一点蒸鱼豉油即可享用。

含有的黏性液体以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等成分，经常食用，可以消除疲劳、迅速恢复体力，并且对于所有人群都有此效果。

含有丰富的蛋白质，维生素，磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿物质，以及由果胶与多糖等组成的黏性物质，营养价值高，能够强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助的治疗作用。

含有的多糖成分，具有增强机体抵抗力、维护人体关节腔中关节膜和浆膜的光滑效果，还可以消减脂类物质在动脉管壁上的堆积、避免肝脏和肾脏中的结缔组织萎缩等功效。

一般人群都可以食用，但是秋葵是凉性食物，性质偏寒，不适合肠胃不佳的人食用，秋葵表面有小绒毛，这些小绒毛进入肠胃后会损伤肠胃，如果本身肠胃功能就不好，那么会造成损伤肠道，造成腹泻等肠胃反应。如果有腹泻的人食用，那么会加深本身腹泻的症状。