松茸清汤虽然做法简单，但是可以喝到新鲜松茸的醇香和鲜美，那么松茸清汤怎么做呢？有哪些做法窍门呢？松茸清汤炖多少时间最好。
一、松茸清汤怎么做好吃
食材准备：新鲜松茸8个，盐、油、葱花适量
松茸清汤做法步骤：
1、新鲜松茸去掉泥脚，擦干净表面的泥土，然后用刀切片或者用手撕。
2、清水煮沸后放入松茸和油，煮开后，加盐调味，撒上葱花即可出锅。
二、新鲜松茸清汤的做法窍门
1、做松茸清汤一定要选择新鲜松茸，如果实在没有，也可以用冰冻松茸和FD冻干松茸代替，而干松茸就不适合了，因此松茸清汤要的就是一个鲜，只有新鲜松茸才能发挥出这种极致的鲜度。
2、松茸清汤一定不要放太多的调味品，只需要盐和油即可，如果喜欢葱花还可以加上葱花，起点缀作用，但是一定要少量，要不容易盖住松茸的鲜香。
3、松茸清洗的时候不要冲洗和泡洗。
三、松茸清汤需要炖多久
松茸清汤不需要长时间的炖煮，只需要煮5-10分钟即可，煮太久，会破坏松茸的营养价值和功效。
![西藏松茸产地-西藏林芝松茸[年产量300吨]](https://www.yunnanjun.com/uploads/allimg/190515/1-1Z5151AQ5954.jpg "西藏松茸产地-西藏林芝松茸[年产量300吨]")
![四川乡城松茸产地-[年产量200多吨]](https://www.yunnanjun.com/uploads/allimg/190314/1-1Z314000I3637-lp.jpg "四川乡城松茸产地-[年产量200多吨]")
![四川巴塘松茸-[年产量200吨左右]](https://www.yunnanjun.com/uploads/allimg/190302/1-1Z302132554F5-lp.jpg "四川巴塘松茸-[年产量200吨左右]")
![四川得荣松茸-[年产量200多吨]](https://www.yunnanjun.com/uploads/allimg/190302/1-1Z3021133264F-lp.jpg "四川得荣松茸-[年产量200多吨]")