葱香松茸怎么做好吃，有哪些营养价值

这道菜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素A、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等，而且独特的菌香搭配上独特的葱香味，虽然食材都非常简单，但是吃起来却非常的鲜香可口。那么葱香松茸怎么做好吃？有哪些营养价值？

食材准备：新鲜松茸、葱、油、盐、生抽

做法步骤：

1、新鲜松茸用刀去掉泥脚，在流水下冲洗干净，用厨房纸巾擦干表面的水分，切片；葱洗干净，切小段；

 

2、锅热放油，爆香葱，放入松茸翻炒到出水，然后将水分炒干，加入适量盐、生抽调味即可出锅。

含有丰富的维生素C，有舒张小血管、促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

含有丰富的微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

含有丰富的挥发油和辛辣物质，这些物质能刺激消化系统，促进消化液的分泌，具有开胃消化的作用，可以增强人体胃肠道的消化功能，对维持人体消化系统的功能有很大的好处。

一般人群都可以食用，尤其适合长时间动脑、经常脑疲劳、消化不良、食欲不振的人群食用，但是，患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食葱。