贵州的松树下有松露吗，湖南的松树有松露吗

松露味道奇特，回味悠长，肉质细腻，营养价值高，可增强机体的抵抗力，参与新陈代谢、调节内分泌系统等功能。那么贵州的松树下有松露吗？湖南的松树有松露吗？

不长，虽然说贵州也有松树，但是主要以樟子松、白皮松、油松、罗汉松、华山松、柏松、马尾松、华南五针松、雪松、松针为主，没有适合黑松露生长在松树、橡树等树种，除了没有适合的树种之外，贵州也没有适合黑松露生长在气候，目前发现的黑松露主要生长在典型的地中海气候里，地中海气候都是夏季炎热干燥、冬季温和多雨，而且必须生长在土壤弱碱性的石灰土里。而贵州是亚热带季风气候。

不长，松露对其生长环境的要求非常苛刻，目前我国能生长松露的地方只有寥寥几个而已，而湖南的自然资源、生态环境、气候等都没有适宜松露生长的因素，这与气候、环境的关系非常大，我国现在就云南地区有，云南现在已经是松露在中国的最主要产地和经营贸易出口最大的集散地，在云南的昆明、大理、楚雄、保山、迪庆、怒江等州市均有出产松露。湖南的松树品种主要是马尾松、湿地松、黑松、日本五针松、池杉、油杉等，没有适合松露生长的松树。

不用，现在在国外一般都是用松露犬。每年11月为采松露最佳月份，寻找松露过程中，意大利人会利用“寻松狗”凭气味找出松露踪迹，然后再作挖掘。法国人则爱用“寻松猪”，并且指定是公猪，因为黑松露散发出的气味近似母猪发情，而“寻松猪”的职业道德不高，常借工作之便偷嘴，故近年法国人也转用“寻松狗”代劳。一只受过训练的“寻松狗”，可卖到2.7万港元。