牛肝菌含有丰富的维生素E,具有延长寿命的作用,对于抗衰老也有一定的功效,那么孕妇可以喝牛肝菌汤吗?先兆流产能吃牛肝菌吗?
一、先兆流产可以吃牛肝菌吗
可以适量食用,因为牛肝菌含有丰富的营养成分,例如优质的蛋白质、氨基酸、生物碱、多种维生素、微量元素、矿物质等,这些营养成分是人体维持正常生理功能和健康体质所必需的成分,可以起到增强体质、提高机体免疫力、提高抗病能力等作用。
有先兆流产的人群要尽量吃得清淡,选择食用比较温和、容易消化的食物,不要吃一些生冷辛辣刺激性的食物,保持外阴清洁卫生,勤换洗内衣,禁止性生活,密切监测血清中孕酮和HCG的变化。
二、孕妇能喝牛肝菌汤吗
可以喝,可以用干品牛肝菌搭配鸡肉、鸭肉、鸽子肉、鱼头、瘦肉、猪骨等食材一起煮汤,这样可以让炖煮出来的汤水更鲜美可口,含有的营养价值也高,而且牛肝菌含有丰富的蛋白质,可以起到增强体质、提高机体免疫力、预防感冒等作用,含有的膳食纤维,能够促进肠胃挪动,可以起到预防便秘的作用。
但是,孕后期的孕妇不要大量进食太多的汤品,否则容易导致腹中胎儿过大,影响到后期的分娩,因此可以用牛肝菌搭配肉类食材一起炒、清蒸等,粥类也不要食用太多,否则会导致血糖升高。
三、牛肝菌可以补钙吗
可以起到一定的补钙作用,因为牛肝菌含有促进钙吸收的维生素D2,研究表明,牛肝菌子实体的营养成分中除含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素和无机盐外,还含有多糖、麦角固醇等多种生物活性物质,而麦角固醇是维生素D2的前体,在紫外线照射下可转变成维生素D2。
而维生素D2可以帮助身体有效提高自身机体对于钙元素以及磷元素的吸收情况,使得体内的血浆钙以及血浆磷的水平处于一个比较饱和的程度,从而有效保障体内各个机能的健康稳定。还可以促进身体的生长以及骨骼的钙化以及牙齿的健康完整。